Gutes Essen gehört dorthin, wo Menschen zusammenkommen – bei uns also mitten ins Grizzlys-Revier.

Hinter CARYMEL stehen Melanie & Carlos: Sie die Gastgeberin mit Herz, er der Koch mit Leidenschaft für ehrliche, regionale Küche mit einem Hauch Panama. Seit Jahren verwöhnen die beiden ihre Gäste in Nürnberg – viele kennen die zwei noch aus ihrem ersten Lokal.

Seit dem 4. Juni 2026 führen die beiden zusätzlich das Vereinsheim der Nürnberg Grizzlys am Zeisigweg – unter dem Namen CARYMEL fight & bite. Erst wird gekämpft, dann wird gegessen: fränkische Klassiker, frische Bowls und hausgemachte Pasta für Ringer, Familien und das ganze Viertel.

Eröffnungsfest am Zeisigweg